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这肉再贵也要吃,蛋白质含量比猪肉还高,体弱多病的人记得要多吃

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最近真的是猪肉吃太多都吃腻了,于是想换下口味,突然发现好久没吃鸭肉了,于是打算去买了半只鸭子回来做子姜鸭吃!鸭子是喜欢在有水的地方活动的动物,所以鸭肉性寒,具有滋补肾脏、养胃生津、清热止咳、消水肿等功效,鸭肉多吃都不怕上火。鸭肉的营养价值很高,可以说比猪肉的蛋白质含量还要高,除此之外,B族维生素和维生素E较其他肉类多,而脂肪和碳水化合物的含量却分布的很均匀且适中。

鸭肉是餐桌上乘佳肴,也是人们进补的优良食品,今天厨娘就用鸭肉和大家分享子姜鸭的美味做法!子姜鸭这道菜做出来后,鸭肉香嫩可口,营养价值丰富,吃了具有降脂减肥,提振食欲,促进血液循环的作用。这道菜很适合体内有热气、上火、体质虚弱、营养不良、食欲不振、水肿的人群食用,如果是着凉感冒了就不适合吃这道菜了,因为本来就受了风寒感冒,鸭肉本来就比较寒,再吃鸭肉就会加重感冒哦!即使再想吃也要忍住,等感冒就好了再吃!

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