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野生蘑菇别乱采 警惕夏秋季中毒“主打款”亚稀褶红菇健康

时间:2018-09-03 20:44|来源:用户1914648870|

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野生蘑菇别乱采 警惕夏秋季中毒“主打款”亚稀褶红菇

亚稀褶红菇。资料图

红网时刻永州9月3日讯(采访人员 刘林霞)8月底,永州市发生一起因误食亚稀褶红菇引发的中毒事件,已导致一人死亡,另有一人仍在ICU进行抢救治疗。今年7月以来,湖南省多地发生数起因误采误食亚稀褶红菇引发的中毒事件,死亡数人。

亚稀褶红菇,每年7-9月在我省阔叶林中及马尾松与山毛榉科植物的混交林中生长,子实体中等至大型,菌盖直径6~12cm,成熟后中部长下凹呈漏斗状,菌盖表面浅灰色至煤灰黑色,成熟后常向上反卷,边缘无条棱。菌肉白色,受伤后易变红色,菌褶白色,伤变红色,菌褶厚,稍密至稍稀疏,不等长,脆而易碎,直生,菌柄粗短,一般5~9cm,浅灰色,内部松软。该菌与老百姓经常采食的红菇属中的其他种类如稀褶红菇、密褶红菇非常相似,老百姓都称为火炭菌,很难从外观形态上将它们区分开来,因此极易引起误食。

【原题为:野生蘑菇别乱采 警惕夏秋季中毒“主打款”亚稀褶红菇】

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